H Ferrari παρουσίασε την 599 SA Aperta στην έκθεση του Παρισιού το 2010, με το μοντέλο να αποτίει φόρο τιμής για τα 80 χρόνια του οίκου Pininfarina. Τα αρχικά SA του ονόματος, προέρχονται από τα αρχικά των ονομάτων Sergio και Andrea Pininfarina, με την 599 SA Aperta να αποτελεί την ανοικτή έκδοση της 599 και να έχει κατασκευαστεί σε μόλις 80 μονάδες.
Μια από αυτές βρίσκεται προς πώληση αντί του ποσού 1,47 εκατ. ευρώ και έχει διανύσει μόλις 1.540 χλμ. από το 2011. Είναι βαμμένη στο εκπληκτικό γαλάζιο Avio Met χρώμα, με τις δερμάτινες επενδύσεις σε Sabbia χρώμα.
Μηχανικά φορά τον 6.0 λίτρων V12 κινητήρα απόδοσης 670 ίππων με 620 Nm ροπής που έχει τοποθετηθεί και στις 599 GTO και 599XX. Ζυγίζει 1705 κιλά και κάνει τα 0-100 χλμ/ώρα σε 3.6 δευτερόλεπτα με τελική ταχύτητα τα 325 χλμ/ώρα. Η μαλακή υφασμάτινη οροφή, αφαιρείται με το χέρι.
