Όπως ολόκληρη η νέα οικογένεια μοντέλων της Mini, έτσι και το νέο Cooper E διατίθεται σε τέσσερις εκδόσεις, με την Classic να είναι η enty-level και να προσφέρει έντονα χρώματα αμαξώματος και φινίρισμα οροφής με αντίθεση. Η σχεδίαση του τρίθυρου μοντέλου είναι ιδιαίτερα “εκφραστική” στον χρωματισμό Sunny Side Yellow, με αντίθεση στην οροφή και τα καλύμματα των καθρεπτών σε λευκό χρώμα.
Σε αυτό το επίπεδο εξοπλισμού, οι επιφάνειες του ταμπλό καλύπτονται με δίχρωμο μαύρο και μπλε πλεκτό υλικό, που δημιουργεί μια κομψή αντίθεση με τα υψηλής ποιότητας καθίσματα από συνθετικό δέρμα Vescin. Διατίθενται σε γκρι ή μαύρο χρώμα με διάτρητο μοτίβο πιε-ντε-πουλ.
Μηχανικά, το Cooper E στην έκδοση Classic παίρνει κίνηση από έναν ηλεκτροκινητήρα απόδοσης 135 kW (184 ίππων) και μέγιστη ροπή 290 Nm, με τα 0-100 χλμ/ώρα να τα κάνει σε 7,3 δευτ..
Η μπαταρία είναι χωρητικότητας 40,7 kWh και εξασφαλίζει αυτονομία έως 305 χλμ. στον κύκλο δοκιμών WLTP, καθώς η συνδυασμένη κατανάλωση ενέργειας ανακοινώνεται στα 14,3-13,8 kWh/100 χλμ.
Για τη φόρτιση της, χρειάζονται 28 λεπτά σε φορτιστή συνεχούς ρεύματος (DC) με ισχύ έως 75 kW για να ανακτήσει την ενέργειά της από το 10 έως το 80%.